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BCPST1 · Physique-chimie · semaine 23

Transformations de la matière en chimie organique

Passage du macroscopique au microscopique avec sites donneurs et accepteurs de doublet, flèches courbes et actes élémentaires. Exemples de réactions usuelles en synthèse organique, les mécanismes retenus ne faisant pas intervenir d'étape d'activation de groupe caractéristique. Initiation à la stéréochimie dynamique des réactions et premières stratégies de synthèse.

Sommaire

Le cours

Résumé en cinq points

  1. Toute réaction s'écrit comme l'attaque d'un site riche en électrons sur un site pauvre, et la flèche courbe suit le doublet, jamais l'atome.
  2. L'addition électrophile sur un alcène passe par le carbocation le plus stable, ce qui fixe la régiosélectivité.
  3. Les deux mécanismes limites de substitution :
    • SN2 : un acte, ordre 22, inversion de configuration, substrat primaire ;
    • SN1 : carbocation, ordre 11, racémisation, substrat tertiaire.
  4. L'organomagnésien mixte inverse la polarité du carbone et permet d'allonger une chaîne. Sur un groupe carbonyle porteur d'un groupe partant, l'addition est suivie d'une élimination.
  5. Le pouvoir rotatoire relie l'échelle macroscopique à la stéréochimie du mécanisme, et permet de valider ou de rejeter un mécanisme proposé.
Pourquoi ce chapitre

Il change de méthode : au lieu d'apprendre des réactions par cœur, on apprend à lire une structure pour y repérer des sites réactifs.

À retenir

Un site riche en électrons attaque un site pauvre en électrons, et la flèche courbe raconte ce transfert.

Les concours demandent trois choses :

  • Proposer le produit à partir des réactifs.
  • Proposer les réactifs à partir du produit.
  • Écrire le mécanisme.

Classiques et HP

Méthodes et approfondissements du chapitre · le statut est précisé pour BCPST1.

Classiques et HP réservés

Prolongements et démonstrations de Physique-chimie.

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Encore 15 parties de cours et 9 corrigés.

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Méthodes et exercices

Exercices classiques corrigés

Rangés par thème, du plus simple au plus exigeant. Difficulté et durée indicatives.

Addition sur alcène 1

Exercice 1. Hydrobromation d'un alcène trisubstitué ★

Application du cours · 15 min · Khôlle

On fait réagir le 2-méthylbut-2-ène avec HBr\mathrm{HBr} par voie ionique.

Donner le produit majoritaire, le mécanisme, le profil énergétique et la loi de vitesse.

Le produit est-il chiral ?

Voir l'indice

Technique comparer les deux carbocations, puis appliquer l'étape cinétiquement déterminante.

Voir le corrigé offert
  1. La protonation de C3 donne un carbocation tertiaire en C2, celle de C2 un carbocation secondaire en C3. Le carbocation tertiaire, mieux stabilisé par effet inductif donneur, se forme majoritairement.
  2. Acte 1 : une flèche va de la liaison π vers H, une autre de la liaison H−Br vers Br. Acte 2 : une flèche va d'un doublet de Br⁻ vers le carbone lacunaire. Le produit est le 2-bromo-2-méthylbutane.
  3. Le profil présente deux complexes activés, le premier plus haut, séparés par un minimum local qui correspond au carbocation. La loi de vitesse est v = k·[alcène]·[HBr].
  4. C2 porte Br, deux CH₃ et un éthyle. Il n'est pas asymétrique, donc le produit majoritaire est achiral. Le produit minoritaire, le 2-bromo-3-méthylbutane, est chiral et se forme en racémique.

piège : Tracer la flèche de H vers la double liaison. C'est la double liaison, nucléophile, qui fournit le doublet.

Substitutions nucléophiles 3

Exercice 2. Ordre, mécanisme et configuration ★★

Classiques de khôlle et concours · 20 min · Khôlle

Le (R)-2-bromobutane réagit avec HO−\mathrm{HO^-} dans un solvant aprotique polaire.

Avec [RBr]=0,010 mol⋅L−1[\mathrm{RBr}] = 0{,}010~\mathrm{mol\cdot L^{-1}} et [HO−]=0,10 mol⋅L−1,[\mathrm{HO^-}] = 0{,}10~\mathrm{mol\cdot L^{-1}}, la vitesse initiale vaut 2,0⋅10−5 mol⋅L−1⋅s−1.2{,}0\cdot 10^{-5}~\mathrm{mol\cdot L^{-1}\cdot s^{-1}}. Elle vaut 4,0⋅10−54{,}0\cdot 10^{-5} si l'on double [RBr][\mathrm{RBr}], et encore 4,0⋅10−54{,}0\cdot 10^{-5} si l'on double seulement [HO−][\mathrm{HO^-}].

Établir la loi de vitesse, le mécanisme et la configuration du produit.

Voir le début du corrigé
  1. La réaction est d'ordre 1 en substrat et d'ordre 1 en HO⁻. …

La suite du corrigé dans Sup et Spé+ : essai gratuit 7 jours.

Exercice 3. Solvolyse d'un bromure tertiaire ★★

Classiques de khôlle et concours · 15 min · Khôlle

Dans un mélange eau-propanone, le 2-bromo-2-méthylpropane donne le 2-méthylpropan-2-ol.

Le temps de demi-réaction vaut 23 min23~\mathrm{min} pour 0,100{,}10 comme pour 0,050 mol⋅L−10{,}050~\mathrm{mol\cdot L^{-1}}, et un ajout de soude diluée ne le modifie pas.

Interpréter.

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  1. La réaction est d'ordre 1 en substrat, avec k = ln 2/t½ = 0,030 min⁻¹.

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Exercice 9. Échange isotopique et racémisation ★★★

Approfondissement · 40 min · Type oral ENS, plus exigeant

Un énantiomère pur du 2-iodooctane est dissous dans la propanone avec un large excès d'iodure de sodium, dont une partie est radioactive.

On mesure deux constantes apparentes : kek_e pour l'incorporation de l'iode radioactif et kαk_\alpha pour la décroissance du pouvoir rotatoire.

On admet que kek_e mesure la fréquence des substitutions subies par une molécule de substrat.

L'expérience donne kα=2⋅ke.k_\alpha = 2 \cdot k_e. Conclure sur le mécanisme.

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  1. Notons x et y les concentrations des deux énantiomères. …

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Synthèse avec organomagnésiens 2

Exercice 4. Allonger une chaîne d'un carbone ★

Application du cours · 15 min · Khôlle

Proposer une synthèse de l'acide 2-méthylpropanoïque à partir du 2-bromopropane. Dire pourquoi on n'utilise comme solvant ni l'éthanol ni la propanone.

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  1. On passe de 3 à 4 carbones et le carbone ajouté porte le groupe carboxyle. …

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Exercice 5. Trois voies vers un alcool tertiaire ★★

Classiques de khôlle et concours · 20 min · D'après un écrit Agro-Véto

La cible est le 2-phénylpropan-2-ol, C6H5−C(OH)(CH3)2.\mathrm{C_6H_5{-}C(OH)(CH_3)_2}. Proposer trois synthèses utilisant un organomagnésien et discuter les quantités.

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  1. Le carbone porteur de OH a trois voisins : le phényle et deux méthyles. …

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Dérivés d'acide carboxylique 2

Exercice 6. Acylation chimiosélective ★★

Classiques de khôlle et concours · 20 min · D'après un écrit G2E

On prépare le chlorure d'éthanoyle à partir de l'acide éthanoïque, puis on le fait réagir avec le 4-aminophénol pour obtenir le paracétamol, N-(4-hydroxyphényl)éthanamide.

Écrire l'équation de la première étape et le mécanisme de la seconde.

Justifier la sélectivité et la présence d'une base.

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  1. CH₃COOH + SOCl₂ → CH₃COCl + SO₂ + HCl. …

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Exercice 7. Saponification et rendement ★★

Classiques de khôlle et concours · 25 min · D'après un écrit Agro-Véto

On chauffe à reflux 13,6 g13{,}6~\mathrm{g} de benzoate de méthyle (M=136 g⋅mol−1M = 136~\mathrm{g\cdot mol^{-1}}) avec 0,20 mol0{,}20~\mathrm{mol} de soude.

On acidifie ensuite jusqu'à pH 1\mathrm{pH}~1 et on isole 10,4 g10{,}4~\mathrm{g} d'acide benzoïque (M=122 g⋅mol−1M = 122~\mathrm{g\cdot mol^{-1}}).

Données : pKa\mathrm{p}K_a de l'acide benzoïque 4,24{,}2, pKa\mathrm{p}K_a du méthanol voisin de 1616.

Écrire le mécanisme, justifier le caractère total, expliquer le rôle de l'acidification et calculer le rendement.

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  1. HO⁻ s'additionne sur le carbonyle et forme l'intermédiaire tétraédrique. …

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Chimiosélectivité 1

Exercice 8. Valider une chimiosélectivité par spectroscopie ★★

Classiques de khôlle et concours · 20 min · D'après un écrit Agro-Véto

On réduit le 4-oxopentanoate d'éthyle, CH3−CO−CH2−CH2−COOC2H5,\mathrm{CH_3{-}CO{-}CH_2{-}CH_2{-}COOC_2H_5}, soit par NaBH4\mathrm{NaBH_4} dans l'éthanol, soit par LiAlH4\mathrm{LiAlH_4} dans l'éther puis hydrolyse.

Le produit P1P_1 présente en infrarouge une bande large vers 3400 cm−13400~\mathrm{cm^{-1}} et une bande fine vers 1735 cm−11735~\mathrm{cm^{-1}}.

Le produit P2P_2 ne présente que la bande large.

Identifier P1P_1 et P2P_2.

Voir le début du corrigé
  1. D'après la banque, NaBH₄ réduit les cétones mais pas les esters. …

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Fiche de cours rédigée à partir du programme officiel de BCPST1 (2021), partie C.5 « Transformations de la matière en chimie organique ». Elle couvre le passage du macroscopique au microscopique (C.5.1), les réactions usuelles exigibles et leurs mécanismes (C.5.2), et l'initiation à la stéréochimie dynamique (C.5.3). Conformément au programme, aucun mécanisme retenu ici ne comporte d'étape d'activation de groupe caractéristique.