Le cours
Résumé en cinq points
- Une force volumique est proportionnelle au volume, une force surfacique à l'aire. La force de pression élémentaire vaut , normale à la paroi.
- Pour une résultante de forces de pression, on utilise les symétries pour trouver la direction, puis on découpe en surfaces élémentaires et on somme.
- L'équivalent volumique des forces de pression est , et l'équation locale de la statique des fluides est , soit sur un axe ascendant.
- Dans un liquide, la pression croît de tous les . Dans l'atmosphère isotherme, elle décroît exponentiellement avec une hauteur caractéristique de l'ordre de .
- La poussée d'Archimède est égale au poids du fluide déplacé et dirigée vers le haut. Le profil de densité de l'atmosphère isotherme illustre le facteur de Boltzmann , avec à .
Pourquoi ce chapitre
Ce chapitre a deux objectifs, l'un physique et l'autre méthodologique.
Sur le plan physique, il explique :
- la répartition de pression dans un liquide et dans l'atmosphère ;
- la poussée d'Archimède ;
- le facteur de Boltzmann, qui gouverne toute la physique statistique.
Sur le plan méthodologique, c'est le premier endroit du programme où l'on découpe un domaine physique en éléments infinitésimaux, où l'on écrit une grandeur élémentaire, puis où l'on somme. Le domaine découpé est une surface ou un volume. Cette démarche resservira en électromagnétisme, en mécanique des fluides et en thermodynamique.
Le chapitre montre aussi l'intérêt d'un opérateur, le gradient, pour écrire une loi sous forme locale. Une telle loi est valable point par point et indépendante de la géométrie. C'est un changement de point de vue en fin de première année.
Classiques et HP
Méthodes et approfondissements du chapitre · le statut est précisé pour PCSI.
Classiques et HP réservés
Prolongements et démonstrations de Physique.
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Encore 12 parties de cours et 9 corrigés.
Méthodes et exercices
Exercices classiques corrigés
Rangés par thème, du plus simple au plus exigeant. Difficulté et durée indicatives.
Équilibre hydrostatique 3
Exercice 1. Tube en U à deux liquides ★
Application du cours · 10 min · Niveau khôlle
Un tube en U contient de l'eau, avec On verse dans une branche une colonne d'huile de hauteur , avec Les liquides ne se mélangent pas.
Quelle est la différence de hauteur entre les deux surfaces libres ?
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Technique Égalité des pressions à la même altitude dans un même fluide.
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- On note l'interface eau-huile et le point de la branche d'eau situé à la même altitude que . Les points et sont reliés par de l'eau continue au repos, donc .
- Côté huile : . Côté eau : , où est la hauteur d'eau au-dessus de .
- On en déduit
- La surface libre de l'huile est plus haute de .
piège : Égaler les pressions à une altitude située au-dessus de l'interface, dans deux fluides différents.
Exercice 8. Compressibilité de l'océan ★★
Classiques de khôlle et concours · 25 min · Type écrit Mines-Ponts
On modélise l'eau de mer par avec et .
Exprimer la pression à la profondeur , puis évaluer l'écart au modèle incompressible à .
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- Avec la profondeur h comptée vers le bas, dP/dh = + ρ g = ρ₀ g (1 + χ(P − P₀)).
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Exercice 9. Pression au centre d'une planète homogène ★★
Classiques de khôlle et concours · 20 min · Type écrit X
On assimile la Terre à une boule fluide homogène au repos de rayon et de masse volumique .
On admet qu'à l'intérieur avec .
La pression est nulle en surface.
Calculer la pression au centre et critiquer.
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- Par symétrie sphérique, ne dépend que de . …
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Forces de pression 2
Exercice 2. Hémisphères de Magdebourg ★★
Classiques de khôlle et concours · 20 min · Niveau khôlle
Deux hémisphères de rayon sont accolés.
On pompe l'air intérieur jusqu'à À l'extérieur règne Quelle force faut-il exercer pour les séparer ?
On néglige la variation de pression de l'air avec l'altitude.
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- La variation de la pression de l'air sur vaut environ . …
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Exercice 3. Basculement d'un barrage poids ★★
Classiques de khôlle et concours · 35 min · Niveau khôlle
Un barrage parallélépipédique de hauteur , d'épaisseur , de largeur et de masse volumique retient de l'eau sur toute sa hauteur.
Trouver le point d'application de la poussée de l'eau, puis l'épaisseur minimale qui évite le basculement autour de l'arête aval.
On néglige l'infiltration d'eau sous le barrage.
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- Sur la bande d'altitude , la force nette est horizontale et vaut . …
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Poussée d'Archimède 1
Exercice 4. Glaçons et niveau d'eau ★★
Classiques de khôlle et concours · 20 min · Niveau khôlle
Un glaçon de masse flotte dans un verre d'eau pure.
Le niveau change-t-il quand il fond ?
Même question si le glaçon emprisonne un caillou de masse et de masse volumique , l'ensemble flottant au départ.
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- À l'équilibre, le poids du glaçon égale la poussée : .
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Atmosphère 2
Exercice 5. Troposphère à gradient thermique ★★
Classiques de khôlle et concours · 30 min · D'après un écrit CCINP PC
Dans la troposphère, avec et .
L'air est un gaz parfait, .
Établir , vérifier la limite et calculer la pression au sommet de l'Everest ().
Comparer au modèle isotherme.
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Exercice 6. Ballon rigide dans l'atmosphère isotherme ★★
Classiques de khôlle et concours · 25 min · Type écrit CCINP
Un ballon de volume fixé a une masse totale , gaz inclus.
L'atmosphère est isotherme, avec et au sol.
Le ballon décolle-t-il ?
À quelle altitude s'équilibre-t-il ?
L'équilibre est-il stable ?
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- La température est uniforme, donc suit la même loi que : .
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Sédimentation de particules 1
Exercice 7. Sédimentation de colloïdes et facteur de Boltzmann ★★
Classiques de khôlle et concours · 30 min · Type oral Centrale
Des sphères de rayon et de masse volumique sont en suspension dans l'eau à .
Montrer que leur densité suit une loi exponentielle et calculer la hauteur caractéristique.
Comment en déduire la constante de Boltzmann ?
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Classique du chapitre 1
Exercice classique. Oscillations d'une parcelle dans une cuve stratifiée en sel ★★★
Classique du chapitre
Une cuve verticale contient de l'eau salée au repos dont la masse volumique ne dépend que de l'altitude (axe ascendant) : On prend . On étudie une petite parcelle de volume , située en , qui conserve son volume et sa masse volumique et reste à la pression ambiante ; on néglige viscosité, diffusion et masse ajoutée.
- Justifier que la stratification est stable.
- En supposant le résultat de cours établi, calculer puis et la période . Comparer avec la valeur simplifiée et conclure sur l'approximation de Boussinesq (erreur relative maximale sur la cuve).
- La parcelle est écartée de vers le haut puis lâchée sans vitesse. Donner et la vitesse maximale (en ).
- On inverse la stratification : (fluide lourd en haut : profil instable pris ici comme profil donné). Écrire l'équation de la parcelle avec Boussinesq () et calculer le temps au bout duquel un écart initial est multiplié par (conditions initiales identiques : écart , vitesse nulle).
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1. : la masse volumique décroît avec l'altitude. …
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Fiche de cours rédigée à partir du programme officiel de physique-chimie de PCSI (arrêté de 2021), deuxième semestre, thème 3 « l'énergie, conversions et transferts », partie 3.6 « Statique des fluides dans un référentiel galiléen ». Elle suppose connue la notion de gradient introduite en mathématiques et dans le chapitre d'énergie potentielle.